14.07.2016

Kulinarische Kuppelwochen - Bordeaux goes Düsseldorf

Im Juli 2016 werden wieder leichte Sommergerichte mit korrespondierenden Weinen vermählt.

Denn die erfrischenden weißen und roten Bordeaux passen sowohl zum feschen Single, als auch zum intimen Zweier und zum flotten Dreier.

 

Genießen Sie entspannt an Sommerabenden im Juli auf unserer kleinen Sommerterasse.

 

Die Gänge und Weine können individuell selbst zusammengestellt werden.
Viel Vergnügen beim "Kuppeln".

... und das sind die Partner zum Zusammenstellen:

Gang 1

Pulled Pork - Coleslaw

Rote Zwiebel - Sesambrioche

Gang 2

Kingfisch in Miso mariniert – Fenchelsalat
Dashisud - Mu-Err Pilz


Gang 3

geschmorter Schweinebauch – Pulpo
Sojalack - Pak Choi

Gang 4

Erdbeersalat - Cheese Cake

Waldmeister-Sabayon - Muscovado-Streusel



„fescher Single“

1 Gang + 1 Glas Wein 20,- €
_________

„ intimer Zweier“
2 Gänge + 2 Gläser Wein 40,- €
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„flotter Dreier“
3 Gänge + 3 Gläser Wein 60,- €


Sie können erfrischenden
Weißwein, Roséwein oder Rotwein dazu genießen.

Fehrenbach
- das kleine Restaurant
Schwerinstr. 40
40477 Düsseldorf

Fon 0211 9894587

DI-SA ab 18 Uhr

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